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KfW-Finanzierung eines innovativen und nachhaltigen Food-Startups - Fertiggerichte nach der low FODMAP-Diät

Mit guter Vorbereitung das eigene Unternehmen finanzieren – Herstellung und Vertrieb von low FODMAP Nahrungsmitteln

Herr Dr. Pranav Bihari und Frau Sarah Kalyanii Bihari gründeten 2020 das Unternehmen FROYDA GbR in Berlin.

Das Unternehmen stellt low FODMAP Nahrungsmittel her. Diese Ernährungsform lindert die Symptome einer Reizdarmerkrankung. Die Produkte sind außerdem laktosefrei, glutenfrei und vegan.

VIDEO imc-services.de | Gründung eines innovativen und nachhaltigen Food-Startups am Beispiel von Froyda GbR

Eine FODMAP-arme Diät ist schwer und zeitintensiv umzusetzen, besonders für Vegetarier und Veganer. Die Mission von FROYDA ist es, diese Diät mit leckeren und ausgewogenen pflanzlichen Fertiggerichten wesentlich leichter zu machen.

Die Geschäftsidee entstand, weil Frau Bihari seit zwölf Jahren am Reizdarmsyndrom leidet. Die low FODMAP-Ernährung hat ihr zu einer besseren Lebensqualität verholfen. Jedoch war es schwierig für sie, diese Diät konsequent durchzuziehen, da in Deutschland kaum entsprechende Fertigprodukte erhältlich sind und die Zeit zum selbst kochen nicht immer vorhanden ist.

"Wir waren sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit. Wir würden das jederzeit gern wieder machen."

Für die Vergrößerung des Unternehmens waren Investitionen, insbesondere in eine eigene Produktionsküche, notwendig. Eine Finanzierung über einen KfW-Kredit war die erste Wahl, es war jedoch Hilfe bei der Beantragung und insbesondere der Erstellung des Businessplans notwendig.

Die Suche nach einem Dienstleister wurde mit der Kontaktaufnahme zu imc konkret.

Das Ehepaar Bihari beauftragte frühzeitig die imc Unternehmensberatung mit folgenden Aufgaben:

• Prüfung der Unterlagen auf Machbarkeit des Vorhabens
• Vorbereitung der Finanzierung, Businessplanerstellung, Förderprogramme
• Welche Förderprogramme sind relevant, da keine Sicherheiten verfügbar?
• Welche Banken kommen in Frage und stehen dauerhaft hinter dem Vorhaben?

Die offenen Punkte konnten schnell geklärt werden, vorteilhaft war zudem, dass bisher keine eigenen Schritte unternommen waren und imc von Beginn an in das Boot geholt wurde.

Die Produktionsküche wurde mit Hilfe von imc über ein KfW-Startgeld finanziert.

Begleitung des Gesamtprozesses durch imc

Herr Dr. Bihari beauftragte frühzeitig die imc Unternehmensberatung mit folgenden Aufgaben:

• Erstellung des Unternehmenskonzeptes, Klärung aller offenen Fragen
• Vorbereitung der Finanzierung, Auswahl eines KfW-Darlehens und eines Förderprogrammes
• Bankenansprache durch imc
• Prüfung weiterer Unterlagen
• Coaching des Gesamtprozesses

Vorteile:

Andreas M. Idelmann
- Diplom-Betriebswirt -

• Schnelle Bearbeitung des Gesamtprozesses
• Professionelle Kommunikation und Klärung aufkommender Punkte
• Sicherheit für Gründer: Projektmanagement und Klärung offener Fragen durch imc
• Günstige Finanzierung und Einbezug von Fördermitteln

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